Les nuages sucrĂ©s japonais…
Aujourd’hui, prĂšs des champs ElysĂ©e, j’ai dĂ©couvert une boutique au style minimaliste vendant des pĂątisseries extrĂȘmement appĂ©tissantes ; des MOCHIS !
Pour ĂȘtre honnĂȘte, je ne suis pas trĂšs fan de ces gĂąteaux japonais. Les fois oĂč j’en ai goutĂ©, j’ai Ă©tĂ© déçu. Pourtant, les mochis de cette vitrine captaient mon regard et mon ventre….
Bon, j’arrĂȘte de faire durer le suspense ; la boutique se nomme Taozi pĂątisserie. C’est la premiĂšre boutique dans le monde !đ
Taozi PĂątisserie
đ32 rue Jean Mermoz, 75008 Paris
âïž notĂ© 4,6/5 sur Google
đž 4,3âŹ/4,8⏠le mochi
Il est vrai qu’au dĂ©but je me disais que cela faisait cher pour un si petit gĂąteau. MaisâŒïž spoiler alert : ĂA VAUT TOTALEMENT LE COUP !
PremiĂšre impression : la sensation de croquer dans un âïž nuageâïž! Quoi ?! Un nuage ?! Eh oui… il faut les goĂ»ter pour comprendre cette mĂ©taphore car elle prendra toute sa forme lorsque votre palais aura la chance de dĂ©guster ces gĂąteaux. đ€€
Seconde impression : la douceur des ingrĂ©dients. J’ai pris 3 mochis diffĂ©rents, au-delĂ de la ressemblance en terme de sensation physique (de croquer dans un nuage), les goĂ»ts se rĂ©vĂ©laient au fur et Ă mesure tout en laissant la place aux diffĂ©rents saveurs afin de se dĂ©voiler et de former une alliance d’un goĂ»t qui ravive un sentiment moelleux. De plus, ils ne sont pas trop sucrĂ©s donc pas Ă©coeurant đ
Petit + : En fonction des saisons et des Ă©vĂ©nements, la boutique propose des nouveaux goĂ»ts, donc la carte est souvent innovante ! đĄ
Bilan : SituĂ© dans un beau quartier, cette boutique offre tout de mĂȘme un bel endroit pour dĂ©guster les mochis. L’accueil y est et vous fera sentir bien. C’est l’endroit idĂ©al pour un petit goĂ»ter ! J’ai dĂ©jĂ hĂąte d’y retourner đ
Vous pouvez Ă©galement me retrouver sur instagram : @yummivy (je partage l’aventure de mes papilles yummy !)
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